4 Jenis Penikmat Kopi, Dari Idealis hingga Sobakopi

Kopi adalah minuman berkafein yang menemani pagi atau sore hari. Kopi adalah budaya, kebiasaan, bahkan gaya hidup bagi banyak orang di seluruh dunia. 

Secangkir kopi mengandung lebih dari sekadar rasa pahit atau aroma khas yang menggoda. 

Di balik cairan hitam pekat itu, terdapat berbagai kandungan yang membawa manfaat bagi tubuh dan pikiran.

Salah satu kandungan utama dalam kopi adalah kafein, stimulan alami yang membantu meningkatkan fokus, konsentrasi, dan energi. 

Selain itu, kopi juga kaya akan antioksidan, seperti asam klorogenat, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam batas wajar dapat menurunkan risiko penyakit seperti diabetes tipe 2, Alzheimer, dan bahkan depresi. 

Tapi di balik semua manfaatnya, cara orang menikmati kopi ternyata sangat beragam. 

Berikut ini adalah empat jenis penikmat kopi yang bisa kamu temui dalam kehidupan sehari-hari.

Pengopi Idealis

Pengopi idealis adalah mereka yang menganggap kopi sebagai seni dan filosofi. 

Cita rasa adalah segalanya. Mereka memilih biji kopi murni—sering kali berasal dari single origin, diproses dengan metode manual brew seperti pour over, V60, atau French press. Tanpa tambahan gula, krimer, apalagi susu. 

Bagi mereka, keaslian rasa kopi adalah kebenaran mutlak.

Mereka rela menghabiskan waktu untuk meracik kopi sendiri di rumah, mempelajari profil rasa, tingkat roasting, hingga altitude tempat kopi ditanam. 

Menyeruput kopi bagi para pengopi idealis adalah ritual sakral yang mendekatkan mereka pada alam, petani, dan proses di balik secangkir kopi. 

Penikmat kopi seperti ini sering ditemukan di komunitas kopi atau kedai-kedai yang mengusung konsep third wave coffee.

Pengopi Produktif

Bagi pengopi produktif, kopi adalah alat bantu kerja. Fungsi utamanya adalah meningkatkan energi dan konsentrasi. 

Mereka mungkin tidak terlalu peduli dengan asal-usul biji kopi atau metode penyeduhan, asalkan kopi itu bisa membuat mereka tetap terjaga dan fokus menyelesaikan deadline.

Kopi yang dikonsumsi pun fleksibel. Bisa kopi tubruk dari warung, kopi instan sachet, atau es kopi susu kekinian yang dijual di kedai-kedai. 

Bahkan, mereka tidak keberatan minum kopi vending machine selama bisa mengusir kantuk. Bagi pengopi produktif, nilai tambah dari kebiasaan ngopi adalah efisiensi dan kinerja.

Namun jangan salah, meskipun terlihat sederhana, pengopi produktif biasanya punya waktu-waktu tertentu untuk ngopi. 

Misalnya, pagi sebelum kerja atau sore menjelang brainstorming. Bagi mereka, kopi adalah partner kerja yang setia.

Peratas

Istilah ini mungkin masih asing di telinga, tapi menarik untuk dikenalkan. 

Peratas adalah sebutan bagi mereka yang minum kopi sebagai cara untuk menyeimbangkan pikiran. 

Tujuan mereka bukan sekadar mengejar rasa atau kinerja, melainkan ketenangan mental dan emosional.

Peratas biasanya minum kopi sambil membaca buku, menulis jurnal, mendengarkan musik, atau sekadar menatap hujan dari balik jendela. 

Aktivitas ngopi menjadi semacam bentuk meditasi ringan. Jenis kopi yang mereka minum bisa bervariasi—kadang murni, kadang manis. Yang terpenting adalah sensasi rileks yang ditimbulkan.

Kehadiran kopi menjadi jembatan untuk introspeksi, refleksi, dan kadang penyembuhan. 

Dalam dunia yang serba cepat, menjadi peratas bisa menjadi cara baru untuk bertahan dan menemukan makna dari hal-hal kecil.

Sobakopi

Sobakopi adalah istilah baru yang merujuk pada mereka yang hanya bisa menikmati kopi dengan tambahan rasa lain—entah itu gula, susu, krimer, sirup karamel, bahkan topping seperti boba atau whipped cream. 

Mereka bukan tidak suka kopi, tapi pahit kopi murni dianggap terlalu ekstrem untuk dinikmati apa adanya.

Bagi sobakopi, kopi adalah minuman rekreasional. Sesuatu yang menyenangkan, penuh variasi, dan bisa dinikmati bersama teman. 

Es kopi susu gula aren, kopi matcha latte, atau kopi kekinian dari kafe-kafe Instagramable adalah habitat mereka. Rasa menjadi prioritas utama, bukan keaslian atau fungsi.

Meski sering dianggap ‘kurang serius’ oleh pengopi idealis, sobakopi justru berperan besar dalam mempopulerkan kopi di kalangan anak muda dan menciptakan inovasi-inovasi rasa yang kreatif.

***

Setiap jenis penikmat kopi punya caranya sendiri dalam menyerap manfaat dari minuman ini. 

Tidak ada yang lebih benar atau lebih salah. Apakah kamu seorang idealis yang menolak gula, seorang produktif yang butuh suntikan semangat, seorang peratas yang mendamba ketenangan, atau sobakopi yang mengejar rasa dan gaya—semuanya sah-sah saja. 

Karena pada akhirnya, kopi bukan hanya soal rasa, tapi juga pengalaman dan identitas. Jadi, kamu termasuk penikmat kopi yang mana?